Скоро Масленица: названа идеальная порция блинов
Диетолог Антонина Стародубова заявила, что даже на Масленицу порция блинов не должна превышать 250 грамм.
Кроме того, для снижения калорийности блюда можно уменьшить количество сливочного масла, желтков в тесте, а также использовать молоко или кефир пониженной жирности.
«Блины сами по себе являются довольно калорийным блюдом. Так, в небольшой порции (150 грамм или три — четыре штучки) простых тонких блинов содержится в среднем 345 килокалорий, 9 грамм белков, 15 грамм жиров и 45 грамм углеводов, а если добавить к этому количеству начинку или другие продукты, которые подаются в дополнение к блинам, то калорийность может увеличиться в несколько раз. Не стоит употреблять с блинами и алкоголь, это только усложнит процесс усвоения тяжёлой пищи», — цитирует РИА Новости диетолога.
Напомним, Масленица в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля.
Ранее «СП» писала, что врач-диетолог Елена Тихомирова назвала продукты, которые наполнят организм чувством сытости и не дадут набрать лишние килограммы.