Стало известно, почему россияне не увидели зарубежных яиц на прилавках магазинов
Россияне не увидели зарубежных яиц на прилавках магазинов, потому что эти партии по большей части пошли на промышленные предприятия для переработки. Об этом заявил исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
«По нашей информации, была рекомендация, чтобы наша промышленность перешла на сырье из других стран. Это в тех целях, чтобы исключить из баланса потребления промышленное производство. Чтобы россияне в магазинах видели продукцию отечественных предприятий», — рассказал он в беседе с телеканалом «360».
По его словам, стоимость куриных яиц в РФ постепенно снижается, а потребление внутри страны складывается из нескольких составляющих, среди них — потребление населением и потребление пищевой промышленностью.
«На этот баланс влияет экспорт и импорт. Если иностранные поставки приходят на пищевые предприятия, то часть индустриального потребления они закрывают, а население, как и привыкло, видит на прилавках отечественные яйца», — пояснил Востриков.
Напомним, цены на яйца в России в 2023 году повысились на 61,35%. Этот показатель стал самым высоким темпом роста на продовольственном рынке.